El crecimiento de las plantas de brócoli mejora en un 24% con aguas salinas

• Fecha de publicación: 7 de septiembre de 2010

El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario (IMIDA) ha desarrollado la aplicación de una hormona vegetal, Metil Jasmonato, para mejorar el crecimiento de las plantas de brócoli regadas con aguas salinas. En la investigación, los científicos han estudiado las respuestas de las especies hortícolas a la salinidad y han demostrado que la utilización de aguas de menor calidad, es decir, con mayor concentración de sales, permite optimizar su crecimiento en un 24%. El director del IMIDA, Adrián Martínez, asegura que mediante aguas salinas se podría limitar la dependencia energética en numerosos cultivos y, por tanto, restringir en gran medida las emisiones de CO2 a la atmósfera.

Los resultados del estudio son muy positivos, tanto en las pruebas realizadas con brócoli como en cultivos de calabacín. Por ello, el IMIDA, en colaboración con el Centro de Demostración y Transferencia Tecnológica El Mirador y la Oficina Comarcal Agraria de Torre Pacheco, busca ayudar a los agricultores y dar respuesta a sus necesidades con el fin de aminorar también los efectos de la salinidad en los cultivos de tomate, pimiento y melón, en especial, en la comarca del Campo de Cartagena.

El investigador principal del proyecto, Francisco del Amor, destaca que las condiciones climáticas, junto con las aguas utilizadas con una composición química propia, constituyen una valiosa herramienta para caracterizar la identidad organoléptica y nutricional de numerosos productos agrícolas de la Región de Murcia.

El objetivo principal del proyecto y de sus científicos es, por tanto, obtener la calidad máxima de los frutos cultivados en unas condiciones determinadas mediante la utilización de aguas salinas y gracias a la aplicación de una hormona vegetal que mejora la fotosíntesis de las hojas y la respiración de las raíces.