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Un nuevo método de producción acuícola permite ahorrar un 60% en el gasto

Se basa en el aprovechamiento de la energía solar para el tratamiento térmico del agua

  • Fecha de publicación: 22 de junio de 2011

Una nueva metodología de producción acuícola desarrollada por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) permite un ahorro del 60% respecto al gasto que supone un modelo estándar de tratamiento térmico de agua en acuicultura.

Este nuevo método, basado en el aprovechamiento de la energía solar, es posible gracias al trabajo acometido en el proyecto europeo de cooperación transfronteriza hispanolusa para la utilización de sistemas de producción sostenibles en acuicultura, Ecoaqua, cuyos resultados se han presentado esta semana en Cartaya (Huelva) por el presidente del Ifapa, Javier de las Nieves.

De las Nieves valoró esta iniciativa llevada a cabo por Ifapa en colaboración con la Universidad del Algarve y el Instituto de Investigaciones Pesqueras y del Mar de Portugal (IPIMAR). Señaló además que este proyecto cuenta con un presupuesto global de 1,4 millones de euros, de los cuales la Junta de Andalucía aporta 1,2 millones.

El presidente de Ifapa destacó entre estas medidas de ahorro energético la construcción de una instalación de placas solares de alto rendimiento para la generación de energía que se utilizará en los sistemas de producción acuícola. El proyecto Ecoaqua, desarrollado en los sistemas de producción acuícola del centro Ifapa "Aguas del Pino", ha permitido avances científicos en diversas especies acuícolas, tanto en peces planos como en moluscos.

En peces planos, Ifapa ha conseguido optimizar la alimentación de la fase larvaria del lenguado, acedía y parracho, avance que repercutirá directamente en el correcto desarrollo del sistema inmune y digestivo del pez. Respecto a los moluscos, se ha establecido una tecnología eficiente de obtención de semillas de mejillón en criadero.




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