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El Laboratorio de Salud Pública de Asturias ayudará a mejorar la seguridad alimentaria en España (24/06/2009)
Estas instalaciones reforzarán la red nacional de laboratorios destinados a garantizar la calidad de los alimentos. >> Leer

Descubren que una bacteria considerada inocua hasta ahora puede hacer enfermar a los pavos (19/06/2009)
Los científicos pensaban que la enfermedad estaba causada por otra bacteria muy similar. >> Leer

Bruselas propone elaborar directrices de buenas prácticas para los regimenes privados de certificación de calidad de los alimentos (18/06/2009)
Cree que así se reducirán las posibilidades de confusión de los consumidores y los trámites burocráticos de los agricultores. >> Leer

La agricultura demuestra mayor resistencia a la crisis económica mundial que otros sectores (18/06/2009)
Se descarta que los precios de los productos agrícolas desciendan a niveles previos a los máximos registrados en 2007-2008. >> Leer

España, con 1,3 millones de hectáreas, lidera la producción ecológica europea (17/06/2009)
Durante el último año la superficie para estos cultivos ha crecido un 33% y el número de operadores un 16%. >> Leer

Bilbao refuerza el control sanitario de los establecimientos hosteleros y de alimentación (16/06/2009)
Las visitas a cada local dependerán del tipo de alimento con el que trabajen, la cantidad de clientes y el historial de la empresa. >> Leer

Utilizan imágenes del espectro infrarrojo para determinar la madurez de las frutas y su vida útil (16/06/2009)
Ello permite clasificarlas y poder establecer la temperatura y tiempo de almacenamiento más adecuados. >> Leer

Una base de datos permitirá controlar todos los plaguicidas que se usan legalmente en la actualidad (15/06/2009)
En ella aparecerán las características de cada sustancia, su nivel de toxicidad y la técnica más adecuada de detección. >> Leer

Una novedosa aplicación web permitirá identificar los tipos de setas (14/06/2009)
Ofrecerá imágenes y datos morfológicos, microscópicos y químicos de cada una de las especies. >> Leer

La UE valora si hay riesgo de que la gripe A infecte al ganado porcino (12/06/2009)
Las autoridades sanitarias insisten en que no hay problemas para la seguridad alimentaria. >> Leer

Los bovinos para consumo humano se someterán a análisis de EEB cuando tengan como mínimo 48 meses (11/06/2009)
Medio Rural explica que este aumento de la edad ofrece el mismo nivel de protección al consumidor. >> Leer

Medio Rural destaca la positiva evolución del sector cárnico en los últimos años (10/06/2009)
El Ministerio ha impulsado diversas actuaciones para promover la apertura y consolidación de mercados en el exterior. >> Leer

Las ayudas para el almacenamiento de aceite de oliva reciben el visto bueno de la UE (10/06/2009)
Bruselas pretende con esta medida paliar los problemas del sector por los bajos precios en el mercado. >> Leer

La aprobación de la propuesta de reglamento sobre etiquetado de los alimentos no llegará hasta finales de año (09/06/2009)
El objetivo de esta norma es proporcionar a los consumidores una información clara y precisa, además de promover una alimentación más saludable. >> Leer

Acuerdo para financiar el sistema de conservación de los recursos genéticos de las plantas (08/06/2009)
Permitirá el acceso gratuito al material genético de 60 especies cultivadas que cubren el 80% de la alimentación humana. >> Leer

La FAO hace un llamamiento para fortalecer el sistema mundial de seguridad alimentaria (08/06/2009)
Reclama más fondos para ayudar a los países en desarrollo a incrementar su producción agrícola. >> Leer

AENOR finaliza el nuevo protocolo de calidad para frutas y hortalizas (05/06/2009)
La asociación concluye también las normas sobre métodos de lucha biológica contra plagas. >> Leer

La FAO afirma que el suministro mundial de alimentos parece ahora menos vulnerable (05/06/2009)
Este año se prevé la segunda cosecha récord de cereales, mientras que las reservas mundiales están ya recuperadas. >> Leer

Rusia levanta todas las limitaciones a las exportaciones de porcino de España (04/06/2009)
Mantenía el veto a los productos procedentes de Barcelona, Sevilla y Valencia. >> Leer

Bruselas adopta un reglamento de uso para los materiales activos e inteligentes empleados en el empaquetado de alimentos (02/06/2009)
La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria se encargará de evaluar la seguridad de las sustancias utilizadas. >> Leer

China aplica desde hoy su nueva Ley de Seguridad Alimentaria (01/06/2009)
Las autoridades prometen aumentar los controles para terminar con los escándalos alimentarios. >> Leer

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