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Clembuterol
Los efectos tóxicos del clembuterol
Las propiedades biológicas del clembuterol sobre el organismo han convertido a este fármaco anabolizante en un producto lamentablemente popular en el mundo del deporte. Estas mismas características, que han propiciado su uso en veterinaria, han conducido a menudo a un empleo abusivo en animales de carne cuyas consecuencias pueden llegar a ser graves para los consumidores. >> Leer
Clembuterol y delito de riesgo
La querella criminal presentada en 1995 por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) por una presunta intoxicación múltiple por clembuterol, sigue todavía en manos de los jueces. Tras siete años de trámites, el procedimiento se halla detenido en la Audiencia Nacional a la espera de que se resuelva el archivo solicitado por el fiscal y al que se opone la OCU. >> Leer 		La inspección sanitaria en mataderos
La existencia de múltiples enfermedades en los animales de abasto exige técnicas fiables, rápidas y asequibles que puedan aplicarse en el propio matadero. La citología diagnóstica cumple todos estos requisitos. Además, es capaz de detectar la presencia de productos fraudulentos como el clembuterol y otros anabolizantes. >> Leer

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