Dos años de vacas locas en España

La importancia de la edad de la cabaña

Tras dos años de evolución, y vistas las características de la enfermedad, parece claro que la aparición de casos positivos está claramente relacionada con la edad de la cabaña y especialmente con el número de vacas lecheras.

Dado que en nuestro país la mayor parte de la producción de carne se basa en terneros (menos de 12 meses), que los animales lecheros superan el año de edad y que la enfermedad se observa en animales de más de 30 meses, la probabilidad de apreciar animales enfermos será superior en zonas donde predomine la producción de leche.

La probabilidad de que surjan animales enfermos es superior en las zonas donde predomina la producción de leche Después del primer año de evolución llamaba la atención la situación de Cantabria. Pese a disponer de una cabaña importante sólo se detectaba un único caso positivo en noviembre de 2001. En este segundo año se ha incrementado el número de forma significativa, ya que se ha pasado a 7 casos totales.

La siguiente tabla resume el número de casos detectados en 2002, desglosados por el tipo de producción. La tabla revela que el número de casos es significativamente superior en los animales lecheros, respecto a los animales destinados a la producción de carne.

Teniendo en cuenta la totalidad de los animales mayores de 24 meses, es evidente que la distribución del censo ganadero no es uniforme en las diferentes comunidades autónomas, destacando Castilla y León, Galicia y a cierta distancia Andalucía. Debido a la desigual distribución, se ha calculado el porcentaje de animales mayores de 24 meses respecto a la totalidad de los censados en el territorio nacional, y este valor se ha utilizado para calcular cual sería la distribución esperada de casos, suponiendo que todos los animales hubieran sido tratados, manejados y alimentados de igual manera.

Los datos se resumen en la próxima tabla. Para un total de 98 casos declarados en nuestro país durante 2002, el mayor número de positivos corresponde a la comunidad con mayor número de animales. Esto es, Castilla-León.