El consumo de Champagne en España deja de concentrarse en Navidad

• Fecha de publicación: 16 de octubre de 2002

  Una encuesta del Centro de Información del Champagne revela que el consumo de este producto en España ha dejado de concentrarse en el periodo navideño, aunque aún representa el 62,78% del total del año, y aumenta en la temporada de verano hasta un 14,88%, mientras que en el resto del año representa un 22,41%.

El perfil del comprador español de Champagne responde al de un hombre de clase media-alta, de entre 40 y 50 años y de profesión liberal, según pone de manifiesto la muestra, realizada en 118 tiendas especializadas de toda España.

En cuanto al tipo, el consumidor nacional se decanta por los Champagnes brut (71%) y millesimé (18%), y se deja aconsejar cada vez más por el especialista, gustando de probar nuevas calidades y nuevas marcas, especialmente cuando la compra está destinada al consumo propio.

Por último, la encuesta señala que en el 39,53% de las ocasiones, el Champagne se compra para hacer un regalo; mientras que en un 33,72% está dedicado a su degustación en contextos de celebraciones, hasta ahora el primer motivo de compra.