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La malnutrición ha disminuido en los últimos años en la mayoría de los países iberoamericanos y del Caribe
Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advirtieron ayer de que hacen falta mayores esfuerzos en América Latina y el Caribe para lograr la meta de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de reducir a la mitad la cantidad de personas hambrientas en el mundo para el año 2015, a pesar de los progresos obtenidos recientemente por varios países de la región en su lucha contra el hambre y la malnutrición.
Según estos especialistas, que visitaron los proyectos de campo puestos en marcha en Guatemala y Ecuador (FAO), en el marco de su Programa Especial de Seguridad Alimentaria (PESA), la malnutrición ha disminuido en los últimos años en la mayoría de los países latinoamericanos y del Caribe, al situarse en un 11% para el conjunto de la región.
El PESA es un programa multidisciplinario que combina conocimientos y experiencia en una amplia gama de áreas para promover un enfoque integrado y participativo en la consecución de la seguridad alimentaria. La FAO considera que una de las mejores opciones para mejorar la seguridad alimentaria y la nutrición en los países pobres es incrementar la producción agrícola de los pequeños productores. También cree que es fundamental mejorar los ingresos netos de los agricultores, fomentar el empleo rural, mejorar la gestión de aguas y promover la participación de las mujeres y de todos los sectores sociales.
Apoyo de España
El Programa en Guatemala cuenta con el apoyo de España. Este proyecto, que comenzó en julio de 1999, estaba previsto que durase sólo 18 meses, sin embargo se ha prolongado hasta junio de 2003, con un presupuesto adicional de 1.080.000 dólares concedidos por España. Las autoridades guatemaltecas han pedido asistencia técnica a la FAO para la ampliación del PESA a varias áreas agroecológicas del país, incluyendo alrededor de 50 municipios calificados como los más pobres del país.
En Ecuador, las actividades del PESA se centran en la mejora de la gestión de las aguas de los sistemas de riego ya existentes y en la introducción de prácticas agrícolas integradas y mejoradas para aumentar la renta de los pequeños agricultores y su acceso a la comida.
En las zonas montañosas de Ecuador, concretamente en Ambuquí, las actividades del Programa están financiadas por el Fondo Ecuatoriano-Canadiense de Desarrollo (FECD), por un importe de alrededor de 335.000 dólares. Además, este Fondo ha aceptado financiar una continuación del proyecto de la zona de Ambuquí por otros tres años, con un presupuesto de unos 333.700 dólares.
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