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Desarrollan un proyecto para aumentar la producción agrícola en países pobres

El objetivo es facilitar el acceso a los alimentos al mayor número de personas posible

  • Fecha de publicación: 7 de abril de 2003

Un grupo de científicos de la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos, de la Universidad Politécnica de Madrid, está desarrollando un proyecto de investigación para aumentar la producción agrícola en países en vías de desarrollo.

El objetivo de la investigación, que acaba de recibir una subvención de un millón de euros por parte de la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid, es facilitar el acceso a los alimentos al mayor número de personas posible, especialmente a las afectadas por problemas derivados del hambre y la malnutrición a causa de deficiencias vitamínicas o minerales, señaló Alonso Rodríguez Navarro, director de este grupo de investigadores.

Rodríguez, que recordó que cada día mueren de inanición 25.000 personas en el mundo por no tener acceso a una alimentación adecuada, añadió que él y su equipo han centrado su trabajo en el arroz y en cómo incrementar la producción de este cereal sin recurrir a un exceso de fertilizantes.

"Se trata de aplicar fórmulas para abordar la optimización de la producción, incrementando el índice de tolerancia de los vegetales a aguas salobres y así conseguir que las plantas toleren mejor tierras con altas concentraciones salinas", apuntó.




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