Lanzan la primera galleta de cacao y nata sin colesterol ni grasas trans

Está elaborada con aceite de girasol alto oleico, que contribuye a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares

Fecha de publicación: 8 de enero de 2008

La empresa Arluy ha lanzado al mercado la primera galleta española de cacao y nata que no contiene colesterol ni grasas trans, que pueden ser perjudiciales para la salud si se abusa de ellas. Este producto, denominado 'Bottons', sale al mercado después de que Arluy ganara un litigio a la multinacional United Biscuits.

La nueva galleta, que va dirigida a los niños, está fabricada con aceite de girasol alto oleico, que contribuye a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares ya que aumenta los niveles del llamado colesterol «bueno», según informa la empresa. 'Bottons' ha empezado a comercializarse después de que el pasado mes de febrero de 2007 la empresa riojana obtuviera una sentencia favorable en el litigio judicial que mantenía con United Biscuits.

La multinacional norteamericana había impedido el lanzamiento al mercado del nuevo producto de Arluy por su parecido a las galletas Oreo. Sin embargo, el Tribunal Supremo falló a favor de la compañía española.