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Harina, aceite de girasol y limones, los alimentos que más han subido en un año

Los descensos de precios más importantes los registran las cebollas, el pimiento verde y las patatas

  • Fecha de publicación: 2 de julio de 2008

Con incrementos que oscilan entre el 29,3% y el 63,7%, la harina de trigo, el aceite de girasol y los limones son los alimentos que más se han encarecido en junio con respecto al mismo mes del año anterior, según los datos facilitados ayer por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio. En concreto, los limones lideran el listado de productos alimenticios que más han subido en el último año, con un aumento del 63,73%, seguidos del aceite de girasol (+45,64%) y de la harina de trigo (+29,34%). Otros alimentos frescos que presentan alzas significativas son las naranjas (+18,16%), las sardinas (+14,02%), la bacaladilla (+13,83%), las chirlas (+11,71%), la carne de pollo fresca (+11,65%), el gallo (+11,34%) y los huevos (+11,23%).

Por el contrario, se ha abaratado significativamente el precio de las cebollas, que ha caído un 11,91%, el pimiento verde (-6,06%) y las patatas (-3,85%), y, en menor medida, las judías verdes y las zanahorias, con descensos del 1,32% y el 1,39%, respectivamente.

Baja el aceite de oliva

Además del incremento del aceite de girasol y la harina de trigo, otros productos envasados que han experimentado subidas significativas en el último año son los espaguetis (+25,76%), la leche esterilizada (+22,40%) y el pan de molde de trigo (+13%), mientras que sólo se ha reducido el precio del aceite de oliva de acidez 0,4 grados (-3,95%), el café soluble (-1,39%) y el azúcar (-1,24%). Comparando los precios de junio con los de mayo, los productos frescos que más han subido son los limones (+12,48%), la anchoa (+9,62%), la bacaladilla (+7,3%), las acelgas (+6,19%) y las sardinas (+5,39%), mientras que han bajado los pimientos verdes (-10,08%), las judías verdes (-9,26%), los mejillones (-3,15%) y los plátanos de Canarias (-2,64%).

En cuanto a los productos envasados, el Ministerio destaca el descenso registrado en junio respecto al mes anterior en el precio del chocolate con leche (-3,1%) y las galletas (-1,17%).




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