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Menú: 1ª semana de septiembre de 2001

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Lunes

  • Desayuno: Leche con café y azúcar
     
    Galletas integrales
     
    Zumo de fruta natural.
  • Comida: Ensalada tropical*
     
    Pavo guisado con verduras
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Pan con jamón curado
     
    Fruta o zumo.
  • Cena: Ensalada de tomate y ajo
     
    Tortilla de patata y cebolla con salsa de tomate (opcional)
     
    Pan y yogur.

Martes

  • Desayuno: Yogur natural o sabores
     
    Pan con requesón y mermelada.
  • Comida: Ensalada de garbanzos
     
    Filete de caballo con rodajas de calabacín fritas
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Macedonia de fruta de temporada
     
    Yogur.
  • Cena: Arroz caldoso con setas y espinacas*
     
    Gallo empanado con lechuga y cebolla
     
    Pan y cuajada.

Miércoles

  • Desayuno: Leche con café y azúcar
     
    Biscotes integrales con mantequilla y miel
     
    Zumo natural.
  • Comida: Espaguetis con champiñones y salsa de queso suave
     
    Sepia estofada con verduras*
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Café con leche y azúcar
     
    Galletas integrales.
  • Cena: Crema de calabacín y patata
     
    Sardinas o boquerones fritos
     
    Pan y fruta de temporada.

Jueves

  • Desayuno: Leche con café y azúcar
     
    Galletas integrales con mermelada
     
    Kiwi o fruta fresa.
  • Comida: Menestra de verduras
     
    Filetes de ternera rellenos de pimientos*
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Pan con requesón y miel o mermelada.
  • Cena: Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria y patata cocida
     
    Revuelto de pisto con huevo y trozos de jamón serrano
     
    Pan y fruta fresca.

Viernes

  • Desayuno: Infusión
     
    Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta.
  • Comida: Lentejas estofadas con verduras
     
    Chuleta de cerdo empanada con lechuga y cebolla
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Vaso de leche
     
    Pan con chocolate.
  • Cena: Patatas en salsa verde*
     
    Merluza al horno encebollada
     
    Pan y yogur.

Sábado

  • Desayuno: Leche con café y azúcar
     
    Pan integral con requesón y mermelada
     
    Zumo natural.
  • Comida: Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, espárragos, atún, aceitunas..
     
    Lasaña de atún
     
    Pan y helado.
  • Merienda: Fruta fresca
     
    Yogur.
  • Cena: Puré de verduras*
     
    Calamares a la romana con mayonesa
     
    Pan y fruta de temporada.

Domingo

  • Desayuno: Leche con café y azúcar
     
    Un trozo de bizcocho
     
    Zumo de fruta natural.
  • Comida: Ensaladilla rusa
     
    Carré de cordero a la mostaza*
     
    Pan y fruta fresca.
  • Merienda: Una fruta de temporada.
  • Cena: Bocadillo de lomo con queso y pimientos
     
    Cuajada.

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