Receta de zumo de manzana

Ingredientes (4 personas)

• 800 g de manzanas golden

• TIEMPO: 5-10 min
• PRECIO: 10-20 €
• DIFICULTAD: Para principiantes

Comentario dietético

Los zumos de fruta naturales suponen un modo muy agradable y refrescante de consumir estos saludables alimentos. En este caso, se presenta un zumo de manzana, una fruta rica en vitaminas, minerales, sustancias con acción antioxidantes y fibra. Para que el contenido en fibra de los zumos no disminuya, conviene añadir la pulpa de la fruta, de modo que el zumo resulta mucho más completo y nutritivo.

Enfermedades para las que está recomendada

• Ácido úrico y gota
• Alergia a la caseína
• Alergia al huevo
• Alergia al pescado
• Anemia ferropénica (carencia de hierro)
• Anemia perniciosa (carencia de vitamina B12)
• Anemia por carencia de ácido fólico
• Cálculos en la vesícula biliar
• Cálculos renales
• Diabetes mellitus
• Estreñimiento
• Gastritis
• Hipercolesterolemia (Colesterol elevado)
• Hipertensión arterial
• Hipertrigliceridemia (Triglicéridos elevados)
• Intolerancia a la lactosa
• Intolerancia al gluten
• Meteorismo (Flatulencia)
• Obesidad
• Osteoporosis

Enfermedades para las que no está recomendada