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Receta de ensalada de tomate con cebolla, jamón de pavo y queso speisequark

Precio, dificultad y tiempo necesarios para esta receta

Ingredientes (4 personas)

2 tomates de ensalada.
1 cebolleta fresca.
100 gramos de taquitos de jamón de pavo.
100 gramos de queso speisequark o queso crema.
8 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Pimientas variadas.
Cebollino.

Cómo se elabora:

Cortamos el tomate en rodajas delgadas y la cebolla en tiras también muy finas.
Colocamos en una fuente primero las rodajas de tomate, los taquitos de jamón de pavo y luego, por encima, las tiras de cebolla junto con trocitos de queso speisequark (sin no encontramos este queso se puede sustituir por queso fresco o por queso crema).
Espolvoreamos con pimienta, cebollino y aliñamos con aceite de oliva y sal.

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