Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Recetas

Tipos de contenidos: Alimentación

Navidad 2017
^

Buscador

Busca entre todas las recetas a tu disposición por el ingrediente que quieras

Receta de rape con gambitas y bacon

Receta envíada por montse

  • Nº RACIONES: 4 comensales
  • TEMPORADA: otoño

Ingredientes (4 personas)

  • .-rape
  • .- tacos pequeños de bacon que venden en bandejas(media bandeja).-
  • - 1 cebolla
  • - media zanahoria
  • - chorrito de vino blanco
  • -pastilla de verduras ecológica
  • - una pizca de sal
  • -oregano
  • - chorrito de aceite
  • -gambitas

Cómo se elabora

Se hace un sofrito con los ingredientes anteriores, primero se corta la cebolla y la media zanahoria en juliana, se echan en la sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Cuando estan un poco pochadas y con un color ya acaramelado, se echan los taquitos de bacón, se va removiendo, son unos 4 o 5 minutos, cuando está listo se echa un chorrito de vino blanco con la pastilla de verduras ecológica bien triturada.Se echa un chorro de agua y sal, y ahora se pondrá encima ya el rape y las gambitas, se le va dando vueltas unos pocos minutos , por último se añadirá el orégano y ya está.-

Versiones

Todavía no tenemos ninguna versión de esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarla!

Envía tu versión

Envíanos tu versión

Trucos

Todavía no tenemos ningún truco para esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarlo!

Envía tu truco

Envíanos tu truco

Presume de cómo te quedó la receta y conviértete en Chef

Comentarios

Otros servicios


Buscar en
Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto