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Receta de medallones de merluza con salsa cítrica

Receta envíada por Agus

Ingredientes (4 personas)

  • 4 medallones de merluza
  • aceite: c/s
  • provenzal: c/s
  • salsa de soja: 2 cucharadas
  • caldo: 1 taza
  • mermelada de naranja: 1 cucharada

Cómo se elabora

Cocinar los medallones en una sartén.
Agregar la salsa de soja y el provenzal sobre los medallones.
Bañar con caldo, remover y agregar la mermelada.
¡A disfrutar!

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