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Navidad 2017
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Receta de magret de pato dulce

Receta envíada por juana hurtado vivas

  • Nº RACIONES: 4 comensales
  • TEMPORADA: invierno

Ingredientes (4 personas)

  • magret de pato,cebolla, ajo, pimienta negra, sal,
  • cerveza,mix o revuelto de navidad (pasas,ciruelas
  • secas,orejones)

Cómo se elabora

1º rehogar el magret en 4 cucharadas de aceite de oliva caliente,junto a una cebolla troceada, 3 dientes
de ajos picados y un poquito de pimienta molida,sazonando con sal.
2º añadir una cerveza, medio vaso de agua y el mix
de fruta seca.
3º cocer si es en olla expres 20 minutos y si es en
cazuela unos 35 minutos. está delicioso y es el plato
que tomaremos en familia en NOCHEVIEJA este año
si Dios quiere. Espero que os guste

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