Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Recetas

Tipos de contenidos: Alimentación

^

Buscador

Busca entre todas las recetas a tu disposición por el ingrediente que quieras

Receta de plátano canario

Receta envíada por Liliana Pérez Suárez

Ingredientes (4 personas)

  • Ingredientes (4 personas):
  • 4 plátanos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 1 naranja
  • 1/2 limón
  • 1 chupito de licor de naranja
  • Para decorar:
  • 6 galletas
  • hojas de menta

Cómo se elabora

Pon la mantequilla a fundir en una sartén.
Pela los plátanos y añádelos. Agrega también el azúcar moreno. Cuando los plátanos cojan color, introduce el zumo de limón, el zumo de naranja y las ralladuras de las 2 frutas. Tapa la sartén y cocina los plátanos durante 5 minutos.
Pasado este tiempo, añade el licor y flambea.
Sirve los plátanos y acompáñalos con el helado. Decora con las galletas finamente picadas y las hojas de menta.

Versiones

Todavía no tenemos ninguna versión de esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarla!

Envía tu versión

Envíanos tu versión

Trucos

Todavía no tenemos ningún truco para esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarlo!

Envía tu truco

Envíanos tu truco

Presume de cómo te quedó la receta y conviértete en Chef

Comentarios

Al publicar un comentario aceptas la política de protección de datos

Otros servicios


Buscar en