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Receta de salmon a la naranja

Receta envíada por PILAR

  • Nº RACIONES: 4 comensales
  • TEMPORADA: invierno

Ingredientes (4 personas)

  • Salmón,cebolletas,ajos,sal,azúcar,aceite de oliva,pimienta negra,limón y naranjas

Cómo se elabora

Se pone en una cazuela grande un chorrito de aceite de oliva,luego se echan las tres cebolletas bien picadas y dos añitos picados.el salmón tiene que estar bien limpio sin piel unen dados macerado con sal gorda y un poco pimienta y chorrito de limón. Se e ha el salmón encima y luego se echa el zumo de tres o cuatro naranjas y un limón se deja cocer de cinco a ocho minutos y encima se le pone azúcar una cucharita para que no este muy acido.y ya esta.

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