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Receta de saquitos de bacon y pÁtano

Receta envíada por SHEYLA

Ingredientes (4 personas)

  • 4 láminas de pasta brick
  • 1 plátano grande
  • 200 gramos de bacon
  • aceite de oliva

Cómo se elabora

Cortar el bacon en daditos y fríelo en una sartén, si tiene bastante grasa no será necesario añadir aceite. Cuando esté hecho, pásalo a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Pelar el plátano y trocear en daditos de tamaño igual al bacon.
Poner una lámina de pasta brick sobre la mesa y colocar en el centro unos daditos de plátano y unos daditos de bacon. Cerrar la masa haciendo un saquito que puedes cerrar con cuerda de cocina o un palillo y realiza la misma operación con el resto de láminas.
Freir los saquitos de bacon y plátano .

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