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Receta de bombones de salmon y jamón

Receta envíada por Espe

Ingredientes (4 personas)

  • *Jamón serrano
  • *salmón ahumado
  • *nueces
  • *dátiles
  • *queso de untar normal
  • *queso de untar a las finas hierbas
  • *cubitera
  • *aceite de oliva

Cómo se elabora

-Utilizaremos una cubitera como molde, y untamos con un papel los huecos con un poco de aceite de oliva, para que se desmolden bien.
-Mezclamos los quesos, el de las finas hierbas con los dátiles picaditos y el normal con las nueces.
-Forramos los huecos, unos con el salmón y otros con el jamón, dejando que sobresalga por los lados.
-Los rellenamos con la mezcla.
-Tapamos el hueco.
-Los guardamos en la nevera hasta su consumo o los congelamos.
-Cuando se vayan a utilizar se sacan con antelación, se desmoldan y se sirven.

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