Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Recetas

Tipos de contenidos: Alimentación

^

Buscador

Busca entre todas las recetas a tu disposición por el ingrediente que quieras

Receta de tartare de remolacha

Receta envíada por ANDREA TOLEDO

Ingredientes (4 personas)

  • TARTARE DE REMOLACHAS:
  • REMOLACHAS 4
  • CEBOLLA MORADA 2
  • MICRO MIX c/n
  • DRESSING:
  • AZÚCAR DE CAÑA: 2 cdas
  • ACETO BALSÁMICO: c
  • AJO:: 1 diente
  • ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN: c
  • TOMILLO: a gusto
  • CUBIERTA
  • QUESO DE CABRA: 50 g

Cómo se elabora

TARTARE DE REMOLACHAS CRUDAS EN UN BOL COLOCAR AZÚCAR DE CAÑA, ACETO Y TOMILLO. SALPIMENTAR. PISAR EL DIENTE DE AJO Y AGREGAR A LA PREPARACIÓN. INCORPORAR LAS REMOLACHAS Y LA CEBOLLA. MEZCLAR Y DEJAR QUE SE ABSORBA TODO EL SABOR.
EN UN PLATO PLAYO DISPONER EL MICRO MIX (BROTES DE SOJA, DE ZANAHORIA, DE REMOLACHA Y DE CEBOLLA) EN LA CANTIDAD QUE SE DESEE. SOBRE ESTO COLOCAR EL DRESSING Y EL QUESO DE CABRA TROZADO .

Versiones

Todavía no tenemos ninguna versión de esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarla!

Envía tu versión

Envíanos tu versión

Trucos

Todavía no tenemos ningún truco para esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarlo!

Envía tu truco

Envíanos tu truco

Presume de cómo te quedó la receta y conviértete en Chef

Comentarios

Al publicar un comentario aceptas la política de protección de datos

Otros servicios


Buscar en