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Receta de pollo al vino blanco

Receta envíada por Angelina

Ingredientes (4 personas)

  • 8 muslos de pollo
  • Una cebolla grande
  • Un vaso de vino blanco o rosado
  • aceite
  • sal
  • pimienta
  • romero

Cómo se elabora

Coger una cazuela de barro o similar
echar el aceite q cubra medio dedo más o menos la azuela. Picar la cebolla y echar encima del aceite. Colocar los muslos de pollo contrapeados, la cazuela en este caso es redonda . También echamos el.vino por encima del pollo. Salpimentamos al.gusto y el romero igual. Luego lo metemos en Optigrill quince minutos por una cara y le damos la vuelta otros quince por.otra. Cuando ha terminado , servimos la.salsa al.gusto o también la trituramos todo menos el pollo y la echamos por encima. Un saludo y aproveche

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