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Receta de tagliatelle al nero di sepia con frutos del mar

Receta envíada por NOELIA ALEJANDRO FORÉS

  • Nº RACIONES: 2 comensales
  • TEMPORADA: verano

Ingredientes (4 personas)

  • -200 gr tagliatelle al nero di sepia
  • -8 langostinos
  • -1filete de salmón
  • -nata
  • -cebolla

Cómo se elabora

-Hervir los tagliatelle durante unos 5 min.
-Freír en una sartén la cebolla troceada en dados pequeños hasta que este trasparente, luego añadir los langostinos troceados, el salmón en dados, y por último la nata.
-Dejar que reduzca un poco. Servir la salsa sobre los tallarines y listo.

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