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Navidad 2017
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Receta de ensalada de pasta con salmón

Receta envíada por Violeta

Ingredientes (4 personas)

  • 750 gr de pasta (macarrones, lazos, etc)
  • 250 gr de salmón ahumado
  • 2 latas de maíz dulce
  • 1 cuña de queso curado de oveja

Cómo se elabora

Se cuece la pasta, se escurre y se reserva.
Se corta el salmón ahumado en tiras
Se corta el queso en dados
Se mezcla todo en un recipiente junto con el maíz y se deja enfríar en la nevera.
A la hora de servir se aliña con aceite, vinagre y sal.

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