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Receta de paté de marisco

Receta envíada por pablo garcia

  • Nº RACIONES: 4 comensales
  • TEMPORADA: verano

Ingredientes (4 personas)

  • 4 gambas cocidas
  • 2 quesitos tipo el caserio
  • 2 huevos cocidos
  • 6 palitos de cangrejo
  • 2 latas de atun
  • mayonesa

Cómo se elabora

se cuecen los huevos y se dejan enfriar. se cuecen las gambas o mejor ya se compran cocidas.
se trocean las gambas, palitos de cangrejo y los huevos en un bowl
se añade al bowl los quesitos tipo caserio y el atun (sin aceite)
se añade mayonesa y se bate, se añadira mas o menos mayonesa dependiendo de la textura que se le quiera dar.
despues de batirlo se mete en una fuente o un taper y a la nevere.
luego untar el pate en tostadas y a consumir!!!

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