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Receta de kebab casero

Receta envíada por Jordi nidriotakis abad

Ingredientes (4 personas)

  • Pollo
  • Curry
  • Sal
  • Aceite
  • Pimentón
  • Comino
  • Cebolla frita
  • Lechuga
  • Salsa kebab (opcional)

Cómo se elabora

Adobar las pechugas de pollo con sal curry comino y pimentón durante 10 _15min mientras en pan de molde o pan pita como se prefiera poner lechuga y cebolla frita crujiente de esa que venden ya echa y por último freír las pechugas y cuando estén con un rallador de patatas fritas pasar el pollo para que se quede como a tiras o desmenuzado una vez esto saltear un poco y listo (con mayonesa salsa kebab o curry está muy bueno)

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