Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Recetas

Tipos de contenidos: Alimentación

^

Buscador

Busca entre todas las recetas a tu disposición por el ingrediente que quieras

Receta de hojaldre de gambas con espárragos

Receta envíada por veronica

  • Nº RACIONES: 4 comensales
  • TEMPORADA: verano

Ingredientes (4 personas)

  • volovanes de hojaldre grandes
  • gambas crudas peladas
  • lechuga
  • esparragos( no trigueros)
  • salsa rosa

Cómo se elabora

cocemos las gambas, las dejamos enfriar y escurrir.
seguidamente, lavamos la lechuga y la cortamos en tiras finas.
todo esto lo juntamos en bol y lo mezclamos con la salsa rosa; resevamos.
en un plato plano y grandes ponemos cuatro volovanes y les introducimos la mezcla de de gambas y lechuga con salsa rosa.
encima ponemosun esparrago , escurrido, partido por la mitad , y le ponemos un poco de mahonesa.
Listo para servir.

Versiones

Todavía no tenemos ninguna versión de esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarla!

Envía tu versión

Envíanos tu versión

Trucos

Todavía no tenemos ningún truco para esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarlo!

Envía tu truco

Envíanos tu truco

Presume de cómo te quedó la receta y conviértete en Chef

Comentarios

Otros servicios


Buscar en
Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto