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Consumo de leche y otros productos lácteos
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Receta de berry tentation

Receta envíada por Rebeca

Ingredientes (4 personas)

  • 250 grs Mixed berries (strawberry, blueberry, berry, cherry) fresca o frezado - Reservar 4 cerezas para garnish
  • 150 grs queso fresco
  • 150 grs yougurt de vainilla
  • 5 cds de vino tinto o ron
  • 4 hojitas de menta

Cómo se elabora

1) En un bowl colocar el ron o vino tinto junto con las frutas y remojarlas por unos 15-20 min en el refrigerador.
2) Mezclar el queso frasco junto con el yogurt.
3) Comenzar a armar el postre en 4 copas, primero con una cantidad de frutas, luego con la mezcla del yogurt, repetir otra vez.Terminar con una cereza y una hojita de menta.
Variantes:
En lugar de queso fresco y yogurt se puede hacer con arroz con leche o flan.
Si no quiere remojar las frutas en ninguna bebida alcoholica louede hacer en jugo de naranja.
Lo puede presentar en copas o si desea un almuerzo al aire libre, lo coloca en frasquitos pequenos con tapa y tendra postre en su salida.

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