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Receta de asado a la parrilla

Receta envíada por roberto cazaux

Ingredientes (4 personas)

  • provoleta 4
  • albaca a gusto
  • pan tostado con una rodaja de tomate y oliva
  • oregano

Cómo se elabora

sobre las rodajas de pan agregar
aceite de oliva y una delgada rodaja de tomate
colocar las 4 provoletas sobre la parrilla con brazas en buena cantidad( parrilla bien caliente
preparar las provoletas con aceite d eoliva y oregano
luego adornar con hojas de albaca

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