Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación > Recetas

Tipos de contenidos: Alimentación

Navidad 2017
^

Buscador

Busca entre todas las recetas a tu disposición por el ingrediente que quieras

Receta de almendrado de dulce de leche

Receta envíada por ANDREA TOLEDO

Ingredientes (4 personas)

  • POLVO PARA PREPARAR HELADO SABOR VAINILLA2 paquetes
  • LECHE 300 cc
  • QUESO CREMA 400 g
  • PRALINÉ 200 g
  • ALMENDRAS TOSTADAS 150 g
  • CHOCOLATE PARA TAZA 150 g
  • DULCE DE LECHE 250 g
  • PIONONO DE CHOCOLATE 1
  • SALSA DE CHOCOLATE 200 cc

Cómo se elabora

BATIR EL POLVO PARA PREPARAR HELADO CON LA LECHE HASTA QUE DUPLIQUE SU VOLUMEN.
INCORPORAR EL QUESO CREMA Y MEZCLAR MUY BIEN. AGREGAR LA MITAD DEL PRALINÉ, LAS ALMENDRAS TOSTADAS Y EL CHOCOLATE PICADO.
FORRAR CON ACETATO O FILM UN MOLDE DE BUDÍN Y UNTAR LA BASE CON LA MITAD DEL DULCE DE LECHE. ESPOLVOREAR EL PRALINÉ RESERVADO PARA QUE SE PEGUE AL DULCE DE LECHE.
VOLCAR EL BATIDO DENTRO DEL MOLDE, ALISAR Y TAPAR CON EL PIONONO PREVIAMENTE UNTADO CON EL RESTO DE DULCE DE LECHE.
TAPAR CON FILM Y LLEVAR AL FREEZER POR 24 HS. DESMOLDAR Y SERVIR CON SALSA DE CHOCOLATE.

Versiones

Todavía no tenemos ninguna versión de esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarla!

Envía tu versión

Envíanos tu versión

Trucos

Todavía no tenemos ningún truco para esta receta... ¡Sé tú el primero en enviarlo!

Envía tu truco

Envíanos tu truco

Presume de cómo te quedó la receta y conviértete en Chef

Comentarios

Otros servicios


Buscar en
Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto