La CE pide mayor transparencia en los precios de la cadena alimentaria

• Fecha de publicación: 30 de octubre de 2009

Las tensiones entre los diferentes agentes de la cadena alimentaria explicaría el mantenimiento de los precios para el consumidor mientras el de las materias primas se desmorona desde 2008, tal como reconoció esta semana la Comisión Europea (CE). Bruselas señaló que hay una notable falta de transparencia de los costes en diferentes eslabones de la cadena alimentaria.

La CE también consideró que existen relaciones contractuales muy diferentes entre compradores y proveedores y una considerable fragmentación del mercado interior de alimentos, que atañe tanto a productos concretos como a Estados miembros.

El Ejecutivo comunitario afirmó que el actual estado es inadecuado y planteó una serie de actuaciones a las administraciones nacionales para corregirlo. Estas medidas van desde la lucha contra las prácticas contractuales desleales, hasta el aumento de la transparencia a todo lo largo de la cadena de abastecimiento alimentario y la mayor integración del mercado interior de la alimentación. La CE se propone efectuar una evaluación sobre el estado de sus propuestas a finales del año que viene.

La quiebra entre el precio de venta al público y el que reciben los proveedores se ha hecho sobre todo patente en el sector lácteo, donde se han registrado estos últimos meses importantes protestas por una situación que los productores consideran injusta, citó como ejemplo la comisaria europea de Agricultura, Mariann Fischer Boel.