“Si Nutri-Score fuera implementado en todos los envases, se reduciría la mortalidad por enfermedades crónicas” (03/02/2021)

“La alimentación determina la lucha contra una pandemia” (06/08/2020)

“El problema está en la frecuencia y cantidad con las que tomamos bebidas lúdicas” (01/08/2020)

“Nuestra manera de enfermar viene marcada en gran medida por nuestra manera de comer” (23/07/2020)

“Nutri-Score es un instrumento vivo que se puede ir perfeccionando con el tiempo” (22/05/2020)

“Cuantas más marcas incluyan el Nutri-Score, más fácil y útil será para el consumidor” (14/03/2020)

“El peso es el mayor determinante de la salud a largo plazo” (10/12/2019)

“No necesitamos alimentos funcionales” (23/11/2019)

Elena Pérez Montero, dietista-nutricionista (22/05/2019)

Simon Poole, doctor, investigador y miembro del Comité de Medicina de Salud Pública y del Comité de Médicos Generales de la Asociación Médica Británica (08/04/2019)

“La legislación actual falla, sobre todo, en la publicidad dirigida a los niños” (17/12/2018)

José Manuel López Nicolás, investigador, divulgador científico y docente universitario (03/10/2018)

Óscar Palacio, maestro heladero (06/08/2018)

“La contaminación cruzada es el caballo de batalla de todo celíaco” (23/04/2018)

Julio Basulto, dietista-nutricionista, autor de ‘Se me hace bola’ (24/05/2013)

Lourdes Alonso Aramburu, presidenta de la Asociación de Empresas de Restauración en Colectividades de Euskadi (06/07/2012)

Conxa Castell, jefe de servicio de Educación Sanitaria y Programas de Salud de la Agencia de Salud Pública de Cataluña (01/06/2012)

Eva Pio Sáez, dietista-nutricionista en la Fundación Althaia (25/05/2012)

Patricia Bolaños, dietista-nutricionista especializada en el tratamiento dietético de los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) (13/04/2012)

Michelle A. Méndez, especialista en epidemiología nutricional (16/03/2012)

Felipe Casanueva, presidente de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) (10/02/2012)

Juanjo Cáceres, investigador de los comportamientos alimentarios (27/01/2012)

Jordi Butrón, premio al mejor pastelero de España y director de la escuela de restauración Espaisucre (20/01/2012)

Saioa Segura, dietista-nutricionista del Centro de Alto Rendimiento de Sant Cugat del Vallès, Barcelona (30/12/2011)

Anna Bach, coordinadora científica de la Fundación Dieta Mediterránea (09/12/2011)

Ruth Blasco, investigadora del Instituto Catalán de Paleoecología Humana y Evolución Social (IPHES) (11/11/2011)

Rosaura Farré, presidenta del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) (04/11/2011)

Jordi Salas, presidente de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) (21/10/2011)

María Hernández Bascuñana, coach nutricional (30/09/2011)

Nancy Babio Sánchez, doctora en Nutrición y Metabolismo y profesora en la Universidad Rovira i Virgili (16/09/2011)