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7 cosas que quizás no sabías sobre la remolacha
La remolacha pertenece a la misma familia que las acelgas y las espinacas. Por eso, esta planta comparte con ellas unas cuantas características nutricionales y estéticas. La diferencia es que, en lugar de comernos sus hojas, nos comemos su raíz. Pero esto no fue siempre así. En origen, esta raíz solo se empleaba con fines […]
Fecha: 28/07/2019
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Michelle A. Méndez , Especialista en epidemiología nutricional
Michelle A. Méndez Especialista en epidemiología nutricional
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