Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación

El Ministerio de Agricultura pide transparencia en la formación de los precios de los alimentos

Aboga por mejorar el funcionamiento del Observatorio de Precios

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 30 marzo de 2006
El subsecretario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Santiago Menéndez de Luarca, ha destacado hoy la necesidad de incrementar la transparencia en la cadena alimentaria en lo que se refiere a la formación de los precios de los alimentos.

"La formación de precios es muy compleja, pero el compromiso del Gobierno es estudiar la transparencia", ha dicho Menéndez de Luarca, tras destacar que España es el segundo país de la UE que registra los precios alimentarios más altos.

Ante esta situación, aboga por mejorar el funcionamiento del Observatorio de Precios, que representa a todos los agentes de la cadena, desde productores a Administración y distribución, si bien "se trata de un órgano meramente consultivo".

"Es bueno que desde un órgano colegiado como éste lo estudiemos, observemos y veamos cómo somos más operativos", ha precisado el subsecretario, quien también apuesta por reforzar el papel de las Interprofesionales.

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones