Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación

La cuarta parte de los consumidores mundiales consulta la información nutricional al comprar envasados

Los porcentajes de consumidores interesados por la información de las etiquetas de los productos van en aumento

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: viernes 5 septiembre de 2008

Interesa especialmente cuando se trata de un producto que se adquiere por primera vez pero, una vez conocido, no se le suele prestar mayor atención. La prueba es que tan sólo un 22% de los españoles dice leer siempre todo lo que aparece en las etiquetas.

Los consumidores son más propensos a controlar de cerca el contenido de lo que comen, en especial todo lo referente a los porcentajes de grasas (56%), calorías (52%), conservantes (43%), aditivos (42%) y azúcares (42%).

Cuando se trata de perder peso o se está a dieta, tan sólo un 16% manifiesta interés por la composición de lo que va a ir a la cesta de la compra, pero llega hasta un 67% el porcentaje que conoce la diferencia entre grasas saturadas e insaturadas.

Al publicar un comentario aceptas la política de protección de datos

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones