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Limones y aceite de girasol, los alimentos que más han subido en un año

En julio bajaron los precios de las anchoas, las chirlas, los pimientos y las judías verdes

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  • Fecha de publicación: martes 5 agosto de 2008
Los limones y el aceite de girasol son los alimentos que más se han encarecido en el último año. En concreto, los precios de estos productos han subido un 64,21% y un 47,12% entre julio de 2007 y el mismo mes de 2008, según los datos proporcionados hoy por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

En julio con respecto al mes anterior bajaron los precios de productos frescos como anchoas (-7,50%), chirlas (-4,55%), pimientos verdes (-3,77%), judías verdes (-3,50%) y mejillones (-2,09%), mientras que las mayores subidas correspondieron a naranjas (4,82%), manzanas (2,46%), limones (2,24%), patatas (1,73%) y pescadilla (1,47%).

Además de los limones, en el último año han registrado importantes subidas las naranjas (15,51%), bacaladilla (13,59%), acelgas (12,51%) y huevos (11,82%). En cambio, se han abaratado cebollas (-9,75%), pimientos verdes (-5,23%), anchoas (-5,11%), judías verdes (-3,39%) y salmón (-2,06%).

En cuanto a los productos envasados, las mayores subidas en julio con respecto a junio se las apuntan arroz (1,63%), harina de trigo (1,61%) y aceite de girasol refinado (1,42%), mientras que el chocolate con leche se ha abaratado un 0,91%. En tasa interanual, destaca el citado encarecimiento del aceite de girasol refinado, así como el de la harina de trigo (31,30%), espaguetis (26,57%) y leche esterilizada (21,83%). Por el contrario, el precio del aceite de oliva ha descendido un 3,75%.

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