Menú: 03ª semana de julio de 2012
Lunes
- Desayuno:
Cuajada con miel y nueces y trozos de galletas integrales
Té
- Almuerzo:
- Comida:
Ensalada de lechugas y escarola con vinagreta de mostaza
Ensalada de lechugas y escarola con vinagreta a la mostaza
Pechugas de pavo al estragón y flan de arroz
Pan integral y fruta
- Merienda:
Bocadillo vegetal con queso fresco
- Cena:
Huevos con pimientos y cebolla
Huevos con pimientos y cebolla
Pan integral y fruta fresca
Martes
- Desayuno:
Leche de soja con café de cereales
Pan de muesli
Fruta
- Almuerzo:
- Comida:
Ensalada de pimientos del piquillo
Filetes de falda de ternera guisados
Ensalada de pimientos del piquillo
con guarnición de cuscús
Pan integral y fruta
- Merienda:
Sándwich vegetal con anchoas
- Cena:
Crema fría de remolacha y puerro
Berenjenas rellenas de pechuga de pollo y albahaca fresca
Crema fría de remolacha y puerro
Berenjenas rellenas de pechuga de pollo y albahaca fresca
Pan integral y yogur
Miércoles
- Desayuno:
Té verde
Pan de hogaza con y jamón
Fruta
- Almuerzo:
- Comida:
Ensalada de quinua con verduritas marinadas
Guisantes con jamón y huevos escalfados
Guisantes con jamón y huevos escalfados
Pan integral y yogur
- Merienda:
Arroz con leche de avena y avellanas
- Cena:
Brocheta de pescados variados y verduras
Sopa juliana
con cintas de pasta salteadas al ajillo
Pan integral y fruta fresca
Jueves
- Desayuno:
Leche con café o té
Pan integral con queso fresco, frutas desecadas y avellanas
- Almuerzo:
- Comida:
Papillote de cordero con verduras salteadas
Pan integral e infusión
- Merienda:
Fruta fresca
Té o infusión
- Cena:
Cuscús con zanahoria y calabaza
Pan integral y fruta fresca
Viernes
- Desayuno:
Leche con café
Pan de muesli
Fruta
- Almuerzo:
- Comida:
Canelones de bacalao ajoarriero
Pan integral y yogur
- Merienda:
Infusión
Tortas de cereales con compota
- Cena:
Emperador con salsa de naranja
Pan integral y fruta fresca
Sábado
- Desayuno:
Leche de avena con copos de avena
Té
Fruta
- Almuerzo:
- Comida:
Bonito del norte a la plancha con jugo de limón y salteado de zanahoria
Pan integral y fruta
- Merienda:
Infusión
Mini copa de
- Cena:
Empanadillas con tofu y cebolla
Ensalada verde
Pan integral y yogur
Domingo
- Desayuno:
Yogur con pasas y copos de maíz
Pan integral con bonito en aceite de oliva
- Almuerzo:
- Comida:
Pan integral y fruta
- Merienda:
- Cena:
Pan integral e infusión
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