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  7. Vegetariano

Menú: 1ª semana de enero de 2004

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Guisantes a la francesa

    Pollo en pepitoria

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta de temporada

  • Cena:

    Huevo con bechamel y berenjenas

    Sopa juliana

    Pan y yogur

Martes

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Fruta fresca o zumo

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Tallarines con almejas

    Crema de calabacín

    Pan y natillas

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con jamón serrano

  • Cena:

    Ensalada de aguacate

    Perca a la plancha con salsa de pimiento

    Pan y fruta del tiempo

Jueves

  • Desayuno:

    Pan de molde integral con queso fresco y mermelada

    Jugo de manzana y zanahoria

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Garbanzos de vigilia

    Redondo de ternera en salsa

    Pan y fruta del tiempo

  • Merienda:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Croquetas de huevo duro y gambas

    Sopa de estrellitas

    con ensalada

    Pan y macedonia de fruta fresca

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Cereales integrales o muesli

    Fruta o zumo

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Arroz con congrio

    Sartenada de verduras a la plancha

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta de temporada

  • Cena:

    Ensalada con patata cocida

    Barritas de merluza con salsa de tomate

    Pan y yogur

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bollería suave

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Cardo a la navarra

    Lomo en salsa de naranja

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Infusión

    Fruta fresca

  • Cena:

    Lubina a la sal

    Crema o puré de verduras

    Pan y fruta de temporada

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con mantequilla y mermelada

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Salpicón de frutos del mar

    Espinacas a la crema

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta de temporada

  • Cena:

    Cogollos con anchoillas

    Tortilla de espárragos y gambas

    Pan y yogur

También puedes ver otros menús

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