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  7. Vegetariano

Menú: 3ª semana de agosto de 2002

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Macarrones con anchoas

    Conejo al horno con setas

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Pan con jamón curado

    Fruta o zumo

  • Cena:

    Ensalada de pepino con yogur

    Tortilla de patata con salsa de tomate

    Pan y cuajada

Martes

  • Desayuno:

    Yogur natural o de sabores

    Pan con requesón y mermelada

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Garbanzos con bacalao

    Filete de ternera con pimientos verdes

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Macedonia de fruta de temporada

    Batido lácteo

  • Cena:

    Flan frío de gambas y espárragos

    Sopa de arroz y verduras

    Pan y yogur

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con mantequilla y miel

    Zumo natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Caldereta manchega

    Ensalada variada

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Crema de calabacín y patata

    Huevos con jamón

    Pan y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales con mermelada

    Fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Puré de verduras

    Libritos de lomo con jamón y queso

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Pan con requesón y miel o mermelada

  • Cena:

    Bocaditos de patata

    Ensalada de lechuga, tomate, cebolla, maíz, zanahoria

    Pan y yogur

Viernes

  • Desayuno:

    Infusión

    Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Paella de espinacas y sardinas

    Pollo al ajillo

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Vaso de leche

    Pan con chocolate

  • Cena:

    Gazpacho andaluz

    Tortilla de berenjena y quesito

    Pan y yogur

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan integral con requesón y miel

    Zumo natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Espaguetis con tomate y surimi

    Perca a la plancha con mayonesa y puntas de espárragos

    Pan y helado

  • Merienda:

    Fruta fresca

    Yogur

  • Cena:

    Emparedados de huevo

    Puré de verduras

    Pan y fruta de temporada

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Un trozo de bizcocho

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Atún a la provenzal

    Ensalada de arroz

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas maría

  • Cena:

    Ensalada de tomate, cebolla y remolacha

    Sandwich de hamburguesa de pollo con vegetales y loncha de queso

    Cuajada

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