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  7. Vegetariano

Menú: 3ª semana de diciembre de 2001

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan tostado con mantequilla y miel

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Achicoria con patatas

    Filete de ternera empanado con patatas fritas y pimientos rojos

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Pan con queso fresco y rodajas de tomate

  • Cena:

    Tortilla de espinacas

    Sopa de pasta

    Pan y fruta de temporada

Martes

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Privado: Olla gitana

    Ensalada variada

    Pan y cuajada con miel

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales sencillas

  • Cena:

    Ensalada de escarola y ajo

    Chicharro al horno con patatas panaderas, ajo y perejil

    Pan y fruta de temporada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales sencillas

    Kiwi

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Coliflor salteada con ajos

    Lomo de cerdo en salsa de tomate y pimientos

    Pan y cuajada con miel

  • Merienda:

    Pan de molde integral con fiambre de pavo y loncha de queso

  • Cena:

    Sopa de pescado

    Merluza rebozada con lechuga y mayonesa

    Pan y fruta

Jueves

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Fettuccine con anchoas y tomate

    Alcachofas salteadas con ajo y jamón serrano magro

    Pan y natillas

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Ensalada: lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y maíz cocido

    Tortilla de patata (opcional, salsa de tomate)

    Pan y fruta de temporada

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Cereales integrales o muesli

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Lubina al horno

    Lentejas estofadas con verduras

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Yogur con cereales

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Ensalada de lechuga y cebolla

    Pechuga de pavo a la plancha con pimientos rojos

    Pan y fruta de temporada

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bizcochos de soletilla

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Menestra de verduras

    Pollo al horno con patatas panaderas

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Pan con jamón serrano magro y rodajas de tomate

  • Cena:

    Endibias al queso azul

    Revuelto de gulas, gambas y setas

    Pan y yogur

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con queso fresco y mermelada

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Guisado de ternera con cerveza

    Arroz con verduras

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    2 piezas de fruta de temporada

  • Cena:

    Crema de verduras

    Jamón de york a ala plancha con salsa de tomate

    Pan y yogur

También puedes ver otros menús

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