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  7. Vegetariano

Menú: 3ª semana de julio de 2003

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan tostado con mantequilla y miel

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Puerros gratinados

    Conejo estofado con verduras

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Pan con queso fresco y rodajas de tomate

  • Cena:

    Gazpacho

    Tortilla de espinacas con queso

    Pan y fruta de temporada

Martes

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Olla gitana con verduras

    Ensalada variada

    Pan y arroz con leche

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Ensalada de manzana y piña

    Bonito a la plancha con pimientos verdes

    Pan y fruta de temporada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas

    Fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Acelga salteada con ajos

    Chuleta de cerdo con patatas fritas y tomate

    Pan y cuajada con miel

  • Merienda:

    Pan de molde integral con fiambre de pavo y loncha de queso

  • Cena:

    Flan de espárragos

    Crema de puerros

    Pan y fruta

Jueves

  • Desayuno:

    Yogur

    Pan con queso fresco y jamón

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Arroz con magro de cerdo y verduras

    Judías verdes con zanahoria

    Pan y fruta

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Fruta fresca

  • Cena:

    Ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y maíz

    Tortilla de patata

    Pan y fruta de temporada

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Sardinas empanadas con salsa de tomate

    Lentejas estofadas con verduras

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Yogur con cereales

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Ensalada de tomate al ajillo

    Pechuga de pavo a la plancha con pimientos rojos

    Pan y fruta de temporada

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bizcochos de soletilla

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Espaguetis con salsa de anchoas

    Ensalada variada

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Helado

  • Cena:

    Endibias con queso de untar

    Revuelto de gulas, gambas y ajetes

    Pan y yogur

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan con queso fresco y mermelada

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Secreto de cerdo con salsa de cerezas

    Verduras en ensalada

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    2 piezas de fruta de temporada

  • Cena:

    Mero al limón

    Crema de verduras

    Pan y yogur

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