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  7. Vegetariano

Menú: 4ª semana de febrero de 2003

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Muesli o cereales integrales

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Solomillo de ternera a la pimienta verde

    Puré de patata y zanahoria

    Pan y almíbar

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Bizcochos de soletilla

  • Cena:

    Sopa de verduras

    Tortilla francesa con salsa de tomate

    Pan y fruta de temporada

Martes

  • Desayuno:

    Yogur con fresas

    Biscotes integrales con mantequilla y mermelada

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Espaguetis con rehogado de ajetes y gambas

    Hígado encebollado

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Pan con jamón serrano y rodajas de tomate

  • Cena:

    Endibias a la plancha con vinagreta de hierbas

    Rosada rebozada con mayonesa

    Pan y fruta de temporada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bizcochos de soletilla

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Caldo de verduras

    Espinacas salteadas con piñones y pasas

    Conejo con arroz

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Biscotes integrales con queso fresco

  • Cena:

    Dorada al horno

    Crema de calabacín

    Pan y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con queso fresco y mermelada

    Fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Callos con garbanzos

    Caldo de verduras

    Ensalada variada

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Yogur con muesli o cereales integrales

    Fruta fresca

  • Cena:

    Sopa de ajo

    Ensalada de escarola

    Huevos rellenos de atún con bechamel y tomate

    Pan y fruta de temporada

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Alcachofas con patatas

    Ternera guisada

    Pan y yogur

  • Merienda:

    Sandwich vegetal con jamón de pavo

  • Cena:

    Sepia estofada con patatas y guisantes

    Ensalada variada

    Pan y fruta de temporada

Sábado

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Brochetas de pollo con salsa agridulce

    Lentejas con verduras

    Pan y macedonia de fruta fresca

  • Merienda:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes con queso fresco y mermelada

  • Cena:

    Ensalada de patata

    Tortilla de atún con salsa de tomate

    Pan y fruta de temporada

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Cruasán

    Zumo de naranja

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Espárragos a la vinagreta

    Sopa de pescado

    Besugo al horno con patata panadera

    Pan y cuajada

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta de temporada

  • Cena:

    Sopa de remolacha

    Salchichas y croquetas con patatas fritas y ensalada

    Pan y fruta de temporada

También puedes ver otros menús

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Enlaces a los menús de este mes, febrero



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