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  7. Vegetariano

Menú: 4ª semana de junio de 2002

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con mantequilla y mermelada

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Estofado de patatas con cordero

    Alcachofas con jamón

    Pan y fruta del tiempo

  • Merienda:

    Dos frutas del tiempo

  • Cena:

    Ensalada de lechuga, tomate, pepino y cebolla

    Tortilla de gambas

    Pan y yogur

Martes

  • Desayuno:

    Yogur natural con cereales integrales o muesli y trozos de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Acelga con patatas

    Lubina a la sal

    Pan y fruta del tiempo

  • Merienda:

    Bocadillo de jamón serrano

  • Cena:

    Solomillo de aguja con mostaza

    Tomate con ajillos

    Pan y yogur

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Fruta fresca o zumo

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Calabacines rellenos de ajoarriero

    Ensalada de pimiento, huevo duro, atún y cebolla

    Pan y fruta en almíbar

  • Merienda:

    Infusión

    Biscotes integrales con requesón o queso fresco y mermelada

  • Cena:

    Lechuga y cebolla

    Huevo frito con salchichas

    Pan y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Cuajada

    Pan de molde integral con queso y jamón tipo york

    Zumo de fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Arroz negro

    Bonito encebollado

    Pan y fruta del tiempo

  • Merienda:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Crema de apio

    Lomo con pimiento verde

    Pan y fruta fresca

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Cereales integrales o muesli

    Fruta fresca o zumo

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Judías verdes con patatas y zanahoria

    Conejo al horno con alioli

    Pan y fruta del tiempo

  • Merienda:

    Yogur con cereales

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Pimientos del piquillo rellenos de bonito

    Ensalada con zanahoria y maíz cocido

    Pan y fruta fresca

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bollo suizo

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Compota de cerezas

    Ensaladilla rusa

    Pechuga de pollo a la plancha con champiñones

    Pan y

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con queso y rodajas de tomate

  • Cena:

    Gazpacho

    Tortilla de jamón y queso

    Pan y fruta

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Ventresca de bonito del Norte al horno

    Guisantes con patatas y zanahoria

    Pan y helado

  • Merienda:

    Yogur con cereales

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Ensalada completa con queso fresco

    Yogur y fruta fresca

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