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  7. Vegetariano

Menú: 4ª semana de octubre de 2001

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan tostado con mantequilla y mermelada

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Borraja con patatas

    Filete de ternera con pimientos rojos

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con queso suave, jamón y rodajas de tomate

  • Cena:

    Sartén de verduras y arroz silvestre

    Revuelto de champiñones

    Pan y fruta fresca

Martes

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Alubias gratinadas

    Pollo (sin piel) estofado con verduras

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas sencillas

  • Cena:

    Sopa de fideos

    Lenguado con puntas de espárragos y mayonesa

    Pan y fruta de temporada

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas sencillas

    Fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Coliflor y patatas al curry

    Ventresca de atún al horno

    Pan y fruta

  • Merienda:

    Infusión

    Pan de molde integral con jamón york y queso

  • Cena:

    Cogollos con zanahoria y anchoillas

    Tortilla de atún

    Pan y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Yogur con cereales integrales o muesli

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Espaguetis con tomate y jamón

    Hígado encebollado

    Pan y cuajada

  • Merienda:

    Yogur

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Rodaballo relleno de txangurro

    Crema de calabacín

    Pan y fruta fresca

Viernes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas sencillas

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Acelgas con patatas y zanahoria

    Lomo con pimientos verdes y patatas paja

    Pan y fruta de temporada

  • Merienda:

    Cuajada

    Fruta del tiempo

  • Cena:

    Sopa de verdura con tallos de brécoles

    Trucha al vino blanco

    Pan y fruta en almíbar

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Bollería suave

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Tapa de buey con verduras y hongos

    Espaguetis con ajo, cebolla, pimiento y berenjena

    Pan y tarta de queso

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con pechuga de pavo y rodajas de tomate

  • Cena:

    Lechuga, tomate y cebolla

    Huevo con jamón y salsa de tomate

    Batido lácteo

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes con mantequilla y mermelada

    Zumo de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Arroz con verduras y setas

    Solomillo de cerdo con puré de manzana

    Pan y mousse de chocolate

  • Merienda:

    Infusión

    Queso fresco con membrillo

  • Cena:

    Remolacha, patata cocida, tomate y cebolla

    Lirios rebozados con limón

    Pan y yogur

También puedes ver otros menús

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