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  7. Vegetariano

Menú: 4ª semana de octubre de 2002

Lunes

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Patatas con tomates, cebollas y hierbas aromáticas

    Pollo en salsa de setas y piquillos

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Pan con jamón curado

    Fruta o zumo

  • Cena:

    Sopa juliana

    Tortilla de patata rellena de ensalada

    Pan y cuajada

Martes

  • Desayuno:

    Yogur con fruta

    Pan con queso suave y miel

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Puré de verduras

    Dorada al horno con patatas panaderas

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Macedonia de fruta de temporada

    Batido lácteo

  • Cena:

    Apio con bechamel

    Lomo a la plancha con ajillos

    Pan y yogur

Miércoles

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Biscotes integrales con mantequilla y mermelada

    Zumo natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Carne con zanahorias glaseadas

    Guisantes a la francesa

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Lechuga, tomate, remolacha, maíz cocido y cebolla

    Trucha rellena de champiñones al horno

    Pan y fruta de temporada

Jueves

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Galletas integrales con mermelada

    Fruta fresca

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Coliflor con salsa de alcaparras y pimentón

    Filete a la plancha con pimientos

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Infusión

    Pan con requesón y miel o mermelada

  • Cena:

    Crema de champiñón

    Tortilla de cebolla, palitos de pescado con salsa de tomate

    Pan y yogur

Viernes

  • Desayuno:

    Infusión

    Yogur con cereales integrales o muesli y trozos de fruta

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Lentejas con cebolla, pimiento verde y zanahoria

    Magro de cerdo encebollado al vino blanco

    Pan y fruta fresca

  • Merienda:

    Vaso de leche

    Pan con chocolate de frutas y frutas secas

  • Cena:

    Pudin de verduras

    Lechuga, zanahoria, brotes de soja, huevo duro y cebolla

    Pan y yogur

Sábado

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Pan integral con requesón y azúcar

    Zumo natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Ensaladilla con vinagreta

    Paella de pescado y marisco

    Pan y cuajada

  • Merienda:

    Fruta fresca

    Yogur

  • Cena:

    Mero al horno con vino blanco y cebolla

    Tomate, espárragos, aceitunas y cebolla

    Pan y fruta de temporada

Domingo

  • Desayuno:

    Leche con café y azúcar

    Magdalenas

    Zumo de fruta natural

  • Almuerzo:
  • Comida:

    Guiso de liebre al pimentón

    Espaguetis a la marinera

    Pan y helado

  • Merienda:

    Café con leche y azúcar

    Galletas integrales

  • Cena:

    Cogollos con anchoillas

    Sepia a la plancha con alioli

    Pan y fruta fresca

También puedes ver otros menús

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