Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación

Restos de un posible horno en Israel parecen indicar que se consumía pan 12.000 años antes del desarrollo de la agricultura

El cultivo de los cereales no apareció hasta el Neolítico, hace 10.000 años

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: jueves 5 agosto de 2004

Y es que el ser humano era ya capaz de elaborar pan hasta 12.000 años antes de la aparición de la agricultura organizada. A esta sorprendente conclusión, que aparece en un estudio publicado en el último número de la revista científica "Nature", se llegó a partir de la excavación de un campamento de cazadores recolectores que vivieron junto al mar de Galilea (Israel) hace 22.000 años.

Aunque el cultivo de los cereales no apareció hasta el Neolítico, hace 10.000 años, arqueólogos del Instituto Smithsoniano de Washington, en Estados Unidos, han encontrado en el yacimiento israelí, doce milenios más antiguo, los restos de un posible horno y 150 granos de cereales junto a lo que parece ser una piedra usada como molino. El yacimiento, en el que también ha aparecido una tumba, es un conjunto de seis cabañas construidas con hojas y ramas.

Etiquetas:

antigüedad consumo pan

Al publicar un comentario aceptas la política de protección de datos

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones
Fundación EROSKI

Validaciones de esta página

  • : Conformidad con el Nivel Triple-A, de las Directrices de Accesibilidad para el Contenido Web 1.0 del W3C-WAI
  • XHTML: Validación del W3C indicando que este documento es XHTML 1.1 correcto
  • CSS: Validación del W3C indicando que este documento usa CSS de forma correcta
  • RSS: Validación de feedvalidator.org indicando que nuestros titulares RSS tienen un formato correcto