Saltar el menú de navegación e ir al contenido

EROSKI CONSUMER, el diario del consumidor

Buscador

logotipo de fundación

Canales de EROSKI CONSUMER


Estás en la siguiente localización: Portada > Alimentación

Sanidad acordará con las asociaciones de consumidores el etiquetado de alegaciones nutricionales en los alimentos

Esta iniciativa pretende asentar la confianza de los consumidores sobre la base de la transparencia de la información

  • Autor: Por
  • Fecha de publicación: viernes 14 noviembre de 2003

En virtud de este acuerdo se creará una comisión de seguimiento constituida por dos representantes de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA), dos del Instituto Nacional del Consumo (INC) y otros dos por cada una de las asociaciones firmantes.

Este acuerdo marco responde, además, al propósito de la AESA de alcanzar la regularización del etiquetado de los alimentos en lo que se refiere a las "alegaciones nutricionales y de salud", y de contar para ello con el consenso de las asociaciones de consumidores.

Las organizaciones integradas en el CCU participarán en la formación e información de los consumidores sobre temas como contenidos del etiquetado, valor de las alegaciones e interpretación y dieta sana y alimentos sanos.

Asimismo, tomarán parte en una mesa voluntaria de evaluación de la adecuación a la normativa del etiquetado de los alimentos que actualmente existen en el mercado y colaborarán en la realización de sondeos para estudiar y detectar faltas de cumplimiento de dicha normativa.

Finalmente, el acuerdo firmado compromete a las asociaciones de consumidores a trasladar toda la información que se genere a la AESA, a guardar la confidencialidad de la información de terceros que de dicha actividad se genere y a no utilizarla con otra finalidad que la especificada en el protocolo.

Al publicar un comentario aceptas la política de protección de datos

Te puede interesar:

Infografías | Fotografías | Investigaciones