Artículos de Alma Palau Ferré:

El dolor de cabeza no está relacionado con alimentos específicos, pero las migrañas sí pueden desencadenarse ante sustancias determinadas

Los descubrimientos en el campo de la nutrición permiten conocer mejor los aspectos positivos y los negativos que tienen algunos alimentos

Algunos alimentos o nutrientes pueden potenciar, disminuir o bloquear la acción de los medicamentos

Algunas dietas plantean que excluir del menú los alimentos con un índice glucémico elevado ayuda a bajar de peso

Las calorías vacías se refieren a alimentos que aportan mucha energía, pero muy pocos nutrientes o ninguno

Las lesiones deportivas no se pueden evitar con la alimentación, pero sí hay hábitos alimentarios que pueden ayudar a prevenirlas

Las legumbres son los alimentos que más flatulencias provocan, pero hay diversas maneras de reducir las molestias sin dejar de comerlas

Los alimentos triturados se recomiendan solo para los bebés que tengan entre seis meses y un año de edad y su contenido debe estar detallado

Algunas técnicas culinarias para preparar el pescado son más saludables que otras porque suponen menos grasas y menos pérdidas de nutrientes

Consejos prácticos para que los niños coman sano en estas fechas sin renunciar a que en la mesa se note que es Navidad