Artículos de ALMA PALAU FERRÉ:

El riesgo de que los pequeños aumenten de peso se incrementa en Navidad, debido al cambio de hábitos y al mayor consumo de calorías

Expertos de distintas disciplinas coinciden en que obligar a comer a los niños puede tener efectos negativos en el plano nutricional y, también, en el emocional

Los nutrientes que más favorecen la salud de nuestros ojos se encuentran en las frutas, las verduras, los aceites de pescado y los aceites vegetales

Diversos estudios demuestran la relación entre saber cocinar y la salud, por lo que recuperar las habilidades y la confianza en la cocina es clave para comer mejor

Las dietas que prometen adelgazar tras realizar un supuesto test de intolerancias alimentarias no tienen ninguna base científica, son engañosas, e incluso, fraudulentas

Diversos estudios señalan que las personas que comen solas se alimentan peor y, por ello, proponen consejos prácticos para mejorar los hábitos alimentarios en estos casos

Consumir alimentos que nos gustan puede animarnos y hacernos sentir satisfechos o, por el contrario, provocarnos sentimientos de culpa, remordimiento y mal humor

Algunos alimentos, como los ricos en selenio, proteínas, hierro y vitamina B, pueden ayudar a tener unas uñas bonitas y sanas

Ciertos alimentos y hábitos nutricionales favorecen la relajación, el descanso y el sueño

Los platos calientes, los alimentos enteros y los que contienen más proteínas, agua y fibra son los más apropiados para saciar el apetito