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Artículos de Eroski Consumer:

Cómo rellenar un pescado

23/04/2009

Los pescados de ración o de un peso máximo de un kilo son los más apropiados para rellenar, ya que mantienen toda la jugosidad

Diferentes formas de cocinar las verduras

08/04/2009

Las verduras ofrecen muchas posibilidades y se pueden cocinar de diversas maneras, además de cocerlas al agua o al vapor

Cómo afecta al consumidor una inflación baja

11/03/2009

La bajada de precios es beneficiosa para los consumidores sólo si es una situación transitoria fruto de un ajuste

Consejos dietéticos en caso de esofagitis

02/03/2009

Para curar la esofagitis y reducir la irritación de la mucosa del esófago es clave hacer una correcta selección de alimentos

El papillote, cocina sana y muy fácil

25/02/2009

Esta técnica culinaria respeta el valor nutritivo original del alimento, además de contribuir a la creación de platos jugosos, sabrosos y aromáticos

Confitura casera, ¿cómo se hace?

12/11/2008

Este tipo de conservas son un dulce de consistencia espesa que se obtiene de frutas enteras o troceadas

El amaranto, una planta con beneficios dietéticos

03/11/2008

Las hojas y semillas de este pseudocereal contienen beneficiosas propiedades nutricionales para la salud cardiovascular

Comunidad de vecinos: no quiero ser presidente

13/08/2008

El cargo de presidente de la comunidad de vecinos es obligatorio, pero hay circunstancias especiales en las que se permite rechazarlo

Hacer crepes dulces y salados

06/08/2008

Los crepes son fáciles y divertidos de hacer y permiten resolver con originalidad una comida o un postre, ya que admiten rellenos dulces y salados

Distintos tipos de sopas y consomés

09/07/2008

Estos caldos, más o menos sustanciosos, suelen llevar algún elemento de guarnición

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